Servito fresco, è un vino a tutto pasto con il tipico gusto sapido ed elegante e una buona acidità che accentua l’intensa freschezza ed il finale fruttato
750ml
| DENOMINAZIONE | Vino Bianco |
|---|---|
| GRADO ALCOLICO | 12% |
| FORMATO | 750 ml |
Vino prodotto da uve autoctone piemontesi, dal colore giallo paglierino intenso. Al naso una buona mineralità accompagna le note agrumate di cedro, la pesca bianca, un ventaglio di erbe aromatiche, i fiori di acacia e di biancospino.
La giusta maturazione conferisce al vino il tipico gusto sapido ed elegante e una buona acidità accentua l’intensa freschezza ed il finale fruttato.
E’ indicato su antipasti della tradizione come il vitello tonnato. Ottimo a tutto pasto e perfetto con i piatti di pesce come le capesante gratinate, la cernia al cartoccio, il fritto misto di pesce, il pesce spada al e l’insalata di polpo e patate.
